200 ton/gün gıda atığı arıtma projesi CSTR arıtma sürecini benimsiyor, anaerobik ünite 2000㎥, çift film biyogaz tutucu 800㎥.Katı atık ön işleme tabi tutulduktan, yağdan arındırıldıktan ve ezildikten sonra, biyokütle reaksiyonu için CSTR anaerobik reaktöre pompalanır, uygun TS (%), reaksiyon sıcaklığı (℃) ve pH (PH=6.8~7.0) sağlanır.Çoğu organik madde çalışma koşulları altında bozunur.Organik madde bozunması sürecinde büyük miktarda yeni enerji biyogaz üretilebilir.Üretilen biyogazın %55'inden fazlası metan gazıdır.Bu nedenle biyogaz, arıtma ekipmanı ile arıtıldıktan sonra elektrik üretmek veya kazanları yakmak için kullanılabilir.Üretilen elektrik enerjisi veya ısı sadece endüstride kullanılamaz Günlük hayatta, ekipman tarafından üretilen atık ısı, anaerobik reaktörün uygun bir sıcaklık aralığında biyokütle enerji reaksiyonunu gerçekleştirebilmesini sağlamak için anaerobik reaktörü de ısıtabilir.